社名	株式会社　赤城きのこ本舗
代表者	代表取締役社長　井上　弘昭
会社設立	２０００年　５月
資本金	５５００万円
年間売上高	１５億円
本社所在地	群馬県前橋市堀越町２６９３番地
従業員数	１５０名
工場	第一工場・第ニ工場・第三工場・第五工場
事業内容	きのこ栽培（キノコ栽培・エリンギ・やまぶしたけ・ゆきれいたけ・しいたけ 　　　　　　　　　 ぶなしめじ・くろあわび・たもぎたけ ）

２０００年　　５月	会社設立 　菌床しいたけ栽培開始 　ヤマブシタケ栽培開始
２０００年　１０月	本社工場完成 　エリンギ栽培開始 　菌種（クンヌッタリ　１号）
２００２年　　８月	第三萩窪工場完成
２００２年　　９月	「雪嶺たけ」栽培に成功
２００２年　１２月	雪嶺茸販売開始 　種菌センター完成
２００３年　　４月	「雪嶺たけ」商標登録
２００３年　　５月	第７回応用きのこ学会で雪嶺茸の栽培技術開発の発表
２００３年　１１月	第五金丸工場完成
２００４年　　４月	第五金丸工場増設
２００４年　　５月	本社研究所増設
２００６年　　７月	資本金を３９００万円に増資 　法人格を「株式会社」に変更
２００６年　　８月	第五金丸工場増設
２００７年　　６月	資本金を５５００万円に増資